hrubozrnná a dijonská hořčice | okurky cornichons | kváskový chléb
španělská šunka a klobása | sýr | olivy | sušené tomaty | fíková marmeláda | grissini
dochucený hovězí Black Angus | opečený kváskový chléb | konfitovaný česnek
filírovaná vepřová panenka | fazolové lusky se slaninou, česnekem a cibulí | dijonská omáčka
2x mleté hovězí | bulka | cibulová marmeláda | slanina | čedar | sriracha majonéza | hranolky
farmářský sýr Gouda | baby brambory s máslem | domácí tatarská omáčka
hovězí krk | plzeňské pivo | nakládané papričky | cibule | čerstvý křen | domácí tatarská omáčka
křupavé hranolky | čedarová omáčka | papričky green nacho jalapeño